Полезные свойства календулы в быту и медицине

полезные свойства календулы

Календула, которую в народе называют «ноготки» за изящную форму лепестков, относится к семейству Астровых и представляет собой одно- или многолетнее (в зависимости от вида) растение с прямым стеблем и стержневым корнем, достигающее в высоту более 75 см. Цветет календула с июня по октябрь, практически до самых заморозков. Цветы у данного растения оранжевые или желтые, а диаметр их может составлять до 10 см. Благодаря своей красоте и яркости ноготки часто украшают садовые клумбы и участки. Кроме того, полезные свойства календулы делают ее популярным лекарственным растением, широко использующимся в народной медицине и косметологии.

вид цветов календулы
Календула — в народе называют «ноготки»

Считается, что само название «календула» имеет древнеримские корни. Характерной особенностью данного цветка является то, что на рассвете его лепестки раскрываются и в течение дня сам цветок поворачивается за солнцем. Поэтому древние римляне воспринимали это растение как своеобразный календарь, возвещающий о начале нового дня. От слова «календа» (первый день месяца у древних римлян) и произошло название «календула».

Виды календулы и места ее произрастания

По сравнению с другими лекарственными растениями видов календулы существует не так уж и много – всего около двадцати. Однако культивируется она практически во всех уголках земного шара, исключая разве что районы пустынь и вечной мерзлоты. Наиболее распространено данное растение в Западной Европе, Азии и Средиземноморье.

На территории России встречается везде, кроме отдаленных районов Крайнего Севера и высокогорных районов. В большинстве случаев календула используется в качестве декоративного растения, однако один из ее видов, носящий название «ноготки лекарственные» является популярным компонентом различных настоев, мазей и прочих лекарственных препаратов.

Состав

В цветках календулы содержатся различные эфирные масла, кислоты, дубильные вещества, каротин, а также фитонциды и сильнодействующие алкалоиды.

Оранжевая окраска лепестков вызвана значительным содержанием специфического вещества, которое напоминает своим составом витамин А и обуславливает большинство полезных свойств ноготков. Даже ценность сырья определяется по цвету лепестков – чем ярче и чище оранжевый цвет, тем больше польза данного растения. Кроме того календула содержит также смолистые и парафиноподобные вещества, тритерпеновые гликозиды, слизи, горечи и аскорбиновую кислоту.

приготовления настойки календулы
Настойка календулы

Полезные свойства

Лекарственные свойства календулы используются в народной медицине очень давно, и применяют данное растение для:

  • нормализации сердечной деятельности;
  • уменьшения отеков;
  • оказания успокоительного действия при расстройствах вегетативной нервной систем (часто бывает при климаксе);
  • лечения заболеваний печени и селезенки;
  • профилактики гастритов, колитов, диатеза и рахита;
  • исцеления заболеваний глотки, полости рта, глаз;
  • быстрого заживления ран;
  • утоления боли при диарее;
  • понижения артериального давления;
  • лечения воспалительных процессов в мочеполовой системе;
  • сведения бородавок;
  • устранения сильного кашля;
  • заживления эрозий и трещин заднего прохода;
  • ускорения регенерации кожи на поврежденных участках.

Особенно ярко выявляются уникальные свойства календулы в сочетании с разными лечебными травами. К примеру, чай из травы тысячелистника и цветков календулы используют при лечении опухоли в селезенке, а от заболеваний желудочно-кишечного тракта может избавить сбор из ромашки, тысячелистника и календулы, который, помимо всего прочего, нормализует работу печени и стимулирует отток желчи.

Также цветки календулы обладают мощным бактерицидным действием. Они успешно борются с такими возбудителями заболеваний как стрептококк, стафилококк и проч.

Лекарственные формы

Лечебным сырьем, как правило, выступают цветки, а реже – вся верхняя часть растения. Собирают календулу во время цветения, когда цветки полностью открыты (то есть в солнечную погоду). После этого сырье сушат на открытом воздухе в тени или же в хорошо вентилируемом помещении. В случае необходимости досушить растение можно в теплой духовке (не более 40 градусов) на противне, предварительно застеленном бумагой.

Рецепты

    1. Использование в кулинарии

Несколько веков тому назад цветки календулы были очень популярны в качестве замены для очень дорогой приправы, ценившейся на вес золота – рылец шафрана. Дело в том. что лепестки ноготков, как и шафран, окрашивают блюда в насыщенный желтый цвет и придают пище неповторимый аромат. В настоящее время цветки календулы практически полностью заменили рыльца шафрана в пищевой промышленности.

Интересен тот факт, что окрашивающие календулу в оранжевый цвет вещества – каротиноиды – растворяются в жирах, однако не растворяются в воде. Поэтому, чтобы окрасить, например, тесто, цветки календулы придется сварить в молоке и уже оранжевое молоко добавлять в муку. Аналогичным способом можно окрашивать плов, соусы, маргарин, сыр, масло и даже суп.

    1. Вытяжка для косметических средств.

Создать вытяжку из календулы в домашних условиях достаточно сложно, поэтому на сегодняшний день это остается прерогативой косметической промышленности. На основе данной вытяжки создаются крема, смягчающие кожу и снимающие раздражение.

масло из календулы – аптечный вариант
Масло календулы
    1. Отвар для укрепления волос.

Две столовые ложки календулы заливают стаканом кипятка и настаивают около получаса. Затем студят, процеживают и после мытья головы споласкивают волосы приготовленным отваром. Такое средство не только укрепляет волосы, но и придает светлым волосам золотистый оттенок.

    1. Масло календулы

Сделать целебное масло из ноготков несложно. Для этого нужно стеклянную банку плотно-плотно набить цветами календулы и выставить прямо на солнце. Дней через пять на дне банки можно будет увидеть маслянистую жидкость светло-оранжевого цвета. Вот именно она и является первым средством при трещинах, ожогах, труднозаживаемых ранах и обморожениях. Такое масло отлично увлажняет кожу и не раздражает ее.

    1. Настой календулы

Для лечения печени, селезенки, спазмов желудка, язвенной болезни, гастрита, рахита и различных кожных заболеваний используют настой цветков календулы, для приготовления которого 2 ч. л. сырья заливают 400 мл кипятка, затем, настояв 15 минут, процеживают и пьют четырежды в день по 100 мл в день.

календула и гипотония, беременность
Календула имеет противопоказания

Противопоказания

Целебные свойства календулы однако не означают, что у данного растения отсутствуют противопоказания. Календулу нельзя употреблять при:

  • гипотонии (пониженном артериальном давлении);
  • беременности;
  • индивидуальной непереносимости препарата.

2 комментариев

  1. Что то непонятно в одном случае пишут что Календулу нельзя применять при гастрите и язве желудка в другом случае наоборот пишут, что применяется для лечения указанных заболеваний, так как всё таки на самом деле7 А горе рекомендатели, что скажете?

  2. У меня иногда при том когда сижу или хожу давление 170 на 80, а когда лежу оно 70 на 30. Говорят при гипотонии нельзя а я пью, иногда самочувствие не очень, но все равно пью, давление ведь ниже не падает, даже 90 на 60 стало при отдыхе. Прямо и не знаю что делать, если у меня не гипотония, а митральный и аортальный порок. А гипотония только при отдыхе, вообщем и то и другое. а еще вспомнила как то, что раньше любила кальций глюконат пить, и сейчас недели две пью, скачки давления прошли, и самочувствие улучшилось. Не знаю что дальше будет, врачи рекомендуют клапана менять, но я не хочу, живу пока качество жизни не очень страдает, работаю воспитателем.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ