Как вырастить помидоры?

Народная мудрость гласит: помидоры, продаваемые в магазине, явно выращивают из денег, что объясняет их цену. Хватит тратить непомерное количество средств на покупку овощей, которые можно разводить прямо на подоконнике!

Этапы выращивания помидор в домашних условиях

Все начинается с маленького семечка. Это не метафора, а начало процесса культивации помидоров своими силами. Не стоит сразу браться за редкие и декоративные сорта: они нуждаются в особых условиях и постоянной заботе, и любителю справиться с таким заданием будет непросто. Для введения в агротехнику и гидропонику стоит потренироваться на стандартных самоопыляемых сортах, которые неплохо растут при самом минимальном уходе и дают хороший урожай.

Этапы выращивания томатов в домашних условиях включают в себя:

• Выбор сорта;
• Подготовка семян: замачивание, отбор оставшихся на поверхности воды семечек, отмачивание в специальном растворе;
• Подбор подходящих для рассады емкостей;
• Полив;
• Пикировка ростков;
• Закаливание рассады;
• Высадка в грунт;
• Дальнейший уход.

Каждый огородник знает, что большинство томатных сортов довольно неприхотливы для культивации, если принимать в условия все советы по их уходу. Также для лучшей всхожести помидорам понадобится обустройство тепличной конструкции, но о ней мы поговорим позже.

Выбор подходящего сорта

Для того чтобы организовать грядки или мини-теплицу прямо на подоконнике, нужно подобрать правильно посадочный материал. Сорта томатов для комнатного выращивания отличаются миниатюрностью и выносливостью к ограниченным световым условиям. Мы приведем описания самых популярных из них:

Балконное чудо

Помидор образует компактный по размеру куст, не вырастающий выше 40 см. Ему не требуется формирующая обрезка, при это растение завязывает большое количество плодов. Если уход тщательный, масса одного плода может доходить и до 100 грамм. Томаты поспеют примерно через 2,5 месяца после всходов рассады.

Комнатный сюрприз

Данный сорт имеет декоративные по форме плоды, напоминающие сливу. Цвет красный, насыщенный, высота взрослого растения – не больше полуметра. У созревших помидоров отменный вкус и плотная хрустящая текстура. Урожайность высокая.

Бонсай

Само название говорит о том, что этот сорт очень миниатюрен. Карликовый томат вырастает максимум до 30 сантиметров, но способен завязывать плоды массой в 25 грамм. Ему не проводят подвязывание и обрезку. Плодоношение начинается примерно спустя 85 – 90 суток.

Микрон НК

Самый маленький из возможных комнатных сортов томата – всего 12 – 15 сантиметров. Несмотря на внешнюю хрупкость и крошечные размеры, сорт крайне стоек к холодам и низкой освещенности. Плоды ярко-красные или желтые, весят примерно 12 грамм. Сорт Микрон ценят, в первую очередь, за эффектный декоративный вид.

Оконный желтый

Созревает довольно быстро – до 85 суток, при этом не зависит от длины светового дня, что дает возможность разводить его на подоконнике с северной стороны. Высота томата – 23 – 25 сантиметров. Спелые плоды наливаются золотистым оттенком и отличаются терпким пасленовым ароматом.

Пиноккио

Еще один карликовый помидор (до 25 см в высоту). Образует завязи плодов, которые в зрелом состоянии набирают массу в 25 – 30 г. Сорвать урожай можно через 100 дней после появления всходов.

Садовая жемчужина

Миниатюрность куста дает возможность использовать его как украшение интерьера. Период созревания – до 90 суток. Масса одного плода составляет около 20 грамм. Цвет варьируется от нежно-розового до красного, но встречаются и желтые «жемчужины». Хорошо подходит для консервирования.

Выбор семян

Перед покупкой внимательно ознакомьтесь с информацией и инструкцией на упаковке с семенами. Изучите характеристики роста, ожидаемых размеров и показатели стойкости к заболеваниям. Для определения периода для посева томатов следует узнать, каков примерный срок развития рассады. Временные рамки для дохождения саженцев до определенной кондиции зависят от типа и сорта помидора. Сухие семена могут прорасти за десять суток. Если же они грамотно замачиваются в стимуляторе роста, всход ожидается за сокращенный наполовину срок.

Если вы хотите получить помидоры, выращенные на подоконнике, в самое ближайшее время, надо учесть, что возраст семенного материала играет большую роль. К примеру, если взяты семена трехлетней давности, появление ростка придется на седьмой день после высевания. Семена того же сорта, но более свежие (годовалого возраста) взойдут уже спустя четыре дня.

Подготовка почты и посадка

Активизировать всхожесть поможет замачивание семян томата в теплой воде с примесью стимулятора роста (например, эпина). Завернутые во влажную марлю семечки накрываются пленкой для лучшего парникового эффекта. Держите емкость с сеянцами только при комнатной температуре.

Подготовленные семена высаживают в почвенную смесь из дерна, перегноя и торфа с добавлением органических удобрений и речного песка. Для обеззараживания ее прокаливают в духовке. По возможности почву готовят за несколько месяцев до посадки, тогда дезинфекция проводится холодом (пакет с землей держится в морозильнике). Чтобы не допустить ошибок на данном этапе, лучше приобретите готовый грунт в магазине. Предварительно хорошенько взрыхлите почву. Для рассады возьмите прозрачные пластиковые стаканчики или небольшие горшки (также из пластика).

Полив

Ухаживать за томатной рассадой способен даже новичок в садовом деле. Данный вид овощной культуры предпочитает расти в хорошо увлажненном грунте, при этом влажность воздуха должна быть относительно низкой. В этих целях помидорные посадки обычно мульчируют для сохранения влаги в почве и снижения фактора испарения. Полив проводится через каждые 3 – 4 дня (дважды в неделю). Теплая вода льется прямо под корень куста, чтобы не спровоцировать рост вредоносной фитофторы. Когда на кустах завязываются плоды (примерно через месяц после посадки), увлажнение земляного кома проводится в более интенсивном режиме, то есть, увеличивается частота полива.

Освещение

Помидоры растут активнее, если им обеспечен правильный световой режим. В холодные сезоны, при отсутствии достаточного естественного освещения, приобретаются специальные лампы для дополнительной подсветки. Работать такие устройства должны не меньше, чем 10 часов в сутки.

При правильной закладке качественного грунта подкормка томатной рассаде не требуется.

Видео-инструкция: как вырастить помидоры на подоконнике

Лучше один раз увидеть – в этом смысле описание этапов разведения помидоров в комнатных условиях будет, несомненно, более наглядным, если изучать его по видео. Помните, что в ролике обычно представлена общая информация. Вы должны адаптировать ее под свои условия, так как микроклимат в каждом помещении уникален, поэтому основы агротехники универсальны, но при необходимости нуждаются в корректировке.

Как вырастить помидоры в теплице?

Культивация томатов – не самый сложный аграрный процесс, поэтому многие садоводы занимаются им как для личных целей, так и для продажи. Секрет заключается в том, что если помидоры выращивают даже под банальной конструкцией из пленки и подпорных реек, урожай будет выше в 2 – 3 раза, чем от посадки в открытом грунте. Даже если теплица не отапливается, растения начнут плодоносить в среднем на 15 суток раньше. Тепличные овощи реже страдают от корневой гнили, фитофтороза, кладоспориоза и других типичных заболеваний. Вам придется организовать хороший капельный полив для посадок и вовремя вносить удобрения, остальное сделает агрономия. Теплица – лучший вариант для выращивания томатов, которые являются теплолюбивой культурой и требуют много солнечного света.

Выбираем семена

Хорошо растет тот помидор, который был посажен из качественного семени. В процессе приобретения томатных семян нужно обращать внимание на его характеристики и не «покупаться» на привлекательную картинку на пакетике. У разных сортов показатели скороспелости, плодоношения и вкуса отличаются.

Опытные садоводы при выборе ориентируются на следующие факторы:

• Стойкость к заболеваниям;
• Объем плодоношения (некоторые сорта не считаются плодоносными);
• Цели использования томатов (для закваски, засолки, маринада, засахаривания или приправы к основным блюдам);
• Вкусовые качества (сладость, горькость, кислота и пр.);
• Бренд производителя и отзывы о нем.

Имеет значение и разновидность помидора:

• Низко- или высокорослый экземпляр;
• С плодами большого размера или мини;
• С кустом, имеющим или не имеющим ограниченную точку роста;
• Цвет и оттенок плода (бывает желтым, красным, зеленым, фиолетовым и пр.);
• С ранним или поздним созреванием.

Наибольшей популярностью пользуются семена самоопыляемых томатов, содержащих в соцветиях как мужские, так и женские тычинки. Именно такие помидоры подходят для культивации и на открытом грунте, и на подоконнике. Самоопыляемый томат стоек к тяжелым условиям и имеет высокую сопротивляемость патогенным микроорганизмам.

Лучшее время для посадки

Оптимальный период времени, подходящий для начала процедуры посадки помидоров в теплице, приходится на начало мая (первые две недели). В этот момент почва уже достаточно прогрета на нужный уровень, и даже на глубине в два десятка сантиметров ее температура составляет выше + 13 °С. В тепличную конструкцию пересаживают пророщенные из семян в домашних условиях томаты, стебли которых достигли в высоту примерно 30 – 35 см. В этом состоянии саженец уже достаточно вынослив, чтобы пережить пересадку и возможные скачки температурного режима.

Высокорослые помидоры должны быть посажены в шахматном порядке на расстоянии в полметра друг от друга (посадка рядами тоже подходит). Дистанция между карликовыми и среднерослыми сортами может быть меньше (примерно 35 – 40 см).

Рассада с оптимальной высотой высаживается вертикально. Если томат чрезмерно вытянулся, его обычно кладут с наклоном. При этом нижняя листва обрывается, а низ присыпается почвой.

Уход и полив

Помещают помидоры в лунки, которые предварительно политы слабым раствором перманганата калия вместе с удобрением на основе органики. По завершению посадки и в течение следующих 15-ти суток саженцы не поливаются, так как это мешает укоренению. Спустя 2 недели полив проводится в разовом режиме через каждые пять – шесть суток. Если перелить помидоры, их вкус будет водянистым, а структура растрескается. Вода должна попадать строго на посадочный круг, не затрагивая листья и ветки куста, поскольку это может активизировать гнилостные бактерии.

Через 15 дней после посадки кусты помидоров подвязываются. Температурный режим в теплице поддерживается не выше + 30 и не ниже + 18 °С. Чтобы растение лучше опылялось, его можно встряхнуть (для этой процедуры выбирается солнечный день). Сразу после принудительного опыления проводится полив, а спустя два часа помещение тщательно проветривается. Когда на стеблях появятся плоды, делается резекция всей листвы на уровне ниже соцветия.

Подкормка тепличных помидоров организовывается в тот момент, когда на кусте образовались завязи, и через десять суток. В качестве удобрений применяют монофосфат калия. Еженедельные подкормки осуществляют с внесением селитры, мочевины и пр. Оптимальное время для проведения процедуры – вечерние часы после заката.

Когда будет урожай?

При соблюдении всех перечисленных условий и своевременном уходе за растениями завязь плодов помидора в тепличных условиях приходится примерно на сороковой день после высадки в грунт. Для того чтобы они покраснели и поспели, потребуется еще до трех недель. Это минимальный срок в сравнении с кустами, растущими в открытой почве. Ориентировочный период жизни томатного куста от этапа засевания до окончательного созревания составляет 4,5 месяца.