Как вырастить зеленый лук в домашних условиях на подоконнике

Вырастить лук в домашних условиях под силу даже школьнику. Именно поэтому одним из первых лабораторных опытов в ботанике, задаваемых на дом, является проращивание луковицы. Давайте попробуем повторить опыт детства, следуя приведенной ниже пошаговой инструкции.

Как вырастить лук на подоконнике?

Сегодня используются два метода культивации лука: выращивание в почве и гидропоника. Гидропоникой называют искусственное разведение рассады в жидкой среде без

использования грунта. При нем все полезные минералы и вещества растение получает из питательного раствора, окружающего корневую систему. Проще говоря, лук может расти в обычном стакане с водой без помещения в почву и при этом отлично себя чувствовать, давая свежие зеленые перья.

Лук хорошо переносит низкие температуры, но не выносит перегрева. Оптимальные условия для его роста находятся в температурных границах до 20 °C. Растущий на подоконнике экземпляр стоит уберегать от тепла, исходящего от батареи, а также от жара кухонной плиты, если она близко расположена к подоконнику. При температуре выше 28 – 30 °C зелень остановит свой рост.

Если вы выбрали метод гидропоники, поместите лук в небольшой прозрачный стаканчик, чтобы можно было визуально наблюдать за уровнем жидкости. Головка растения не должна «тонуть» в ней полностью: в оптимальном варианте вода накрывает только корневую чашку, иначе луковица начнет гнить. Можно вырезать круг из пластика или картона, проделать в нем небольшое отверстие, положить сверху емкости с водой и сверху «установить» луковую головку. Таким образом, вы сделаете ей подпору и дадите возможность воздуху свободно циркулировать и достигать корней.

Если вы решили выбрать стандартный метод выращивания и посадить луковицы в грунт, найдите для них прямоугольные пластиковые контейнеры с отверстиями в днище. Емкость из дерева лучше не брать, так как растению нужен частый полив, отчего древесина может в ближайшем времени загнить. Рассаду помещают и в горшки из пластика, однако вариант с контейнером удобнее для полива. Если места на подоконнике недостаточно, можно устроить оригинальную мини-теплицу из пластиковой бутыли большого объема (пять литров). В стенках бутылки проделываются круглые отверстия, которые будут служить посадочными гнездами. Лук высаживается в них по мере заполнения емкости землей. Вместо грунта можно использовать субстрат в виде минеральной ваты, и тогда рассада будет культивироваться гидропонным методом.

Растущая в грунте луковица должна получать определенный уровень питательных веществ. Для высадки лучше всего брать почву с кислотностью PH 6 – 7. Хорошо взрыхлите грунт и положите на днище емкости дренажный слой. Опрыскивать посадку не нужно, весь необходимый уровень увлажнения она получит при поливе.

Дополнительные советы:

  1. На первые десять суток рассада помещается в прохладное место с тенью. Это «обманный» метод, позволяющий ускорить развитие корневой системой;
  2. По истечении 10-ти дней стакан с луком переносится на подоконник. Теперь ему требуется хорошее освещение. Если в естественных условиях добиться его невозможно, обустройте подсветку с помощью УФ-ламп или LED-панелей;
  3. Во избежание перегрева, которое губительно для лука, можно обернуть емкость с рассадой обычной фольгой;
  4. Если лук растет в растворе, туда периодически капают слабо-розовый раствор перманганата калия для дезинфекции;
  5. Подкармливать луковицу можно комплексными удобрениями с показателем NPK 10-10-10, следуя инструкции.

Какой лук выбрать?

Неважно, сколько усилий вы приложите: если изначально был неправильно подобран побег для посадки, ждать богатого урожая не стоит. При выборе луковицы обратите внимание на ее внешний вид. Хороший экземпляр имеет круглую форму (допускается слегка вытянутая на конце форма), у него плотная блестящая кожура без дефектов, повреждений или следов гнили. Корневая чашка имеет четкий силуэт и большой размер. Секрет заключается в том, что под посадку выбирают уже проросшие луковицы, имеющие упругие блестящие чешуйки. Чаще всего используется некрупный репчатый лук с золотистой кожурой.

Если на луковице нет ростка, сделайте надрез на головке, так чтобы по направлению он был параллельным корневому донцу. Благодаря этой манипуляции выход зеленого пера значительно ускорится. Если посадка проводится в грунте, луковицу надо предварительно замочить.

Сколько растет?

Помещенный в воду лук пускает корни уже на вторые сутки. Первые перышки могут появиться через 3 – 4 дня. В зависимости от сорта собрать первый урожай можно спустя 15 – 18 суток. Центральные перья не срезаются, чтобы лук рос как можно дольше. Учтите, что лук, высаженный в зимний сезон, будет расти медленнее из-за низкой окружающей температуры. Примерный срок «жизни» лука в условиях подоконного роста – до 1,5 месяцев. Поэтому рекомендуется устраивать сразу несколько лотков по мере необходимости, чтобы пользоваться свежей зеленью регулярно.

Как ухаживать?

При появлении первых корней поменяйте воду в емкости. В дальнейшем процедуру повторяют раз в сутки, иначе появится неприятный запах. Чтобы головка не гнила, можно добавить в жидкость пару таблеток черного активированного угля. Обычно растущая на подоконнике луковица дает по два урожая в месяц, перья могут достигать до 30 см. Это идеальная длина для обрезки лука и употребления его в пищевых целях. Перо срезают острым ножом под основание, держа лезвие немного наискось. Некоторые срывают побег руками, но тогда луковица приобретет неэстетичный вид.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ