Как вырастить каштан?

По легенде, глубокий темно-коричневый цвет плодов каштана и гладкость его кожуры послужили основой для сравнения их с боками гнедой лошади. Отсюда произошло название одного из вида дерева – конский (он же эскулус или желудник). Но видовое разнообразие каштана велико. О нем и способах выращивания дерева мы поговорим подробно.

Как вырастить каштан из плода в домашних условиях?

Каштан – один из самых известных представителей семейства Буковых. Его плоды и соцветия отличаются невероятно декоративным видом, не менее эффектен и лист резной формы. Дерево, которое мы часто видим на городских клумбах или в парках, это, скорее всего, конский каштан, принадлежащий к Сапиндовым. Но каштанов много, и часто возникают недоумения по поводу того, как правильно называть тот или иной вид.

Начнем с того, что есть дерева со съедобными и несъедобными плодами. К первому типу относятся растения из следующей группы:

• Каштан городчатый;
• Американский;
• Генри;
• Китайский;
• Низкорослый;
• Посевной;
• Сегю.

Также существуют другие виды каштана, а именно:

• Конский каштан;
• Австралийский (относится к семейству Бобовых).

Размножить понравившийся сорт дерева можно вегетативным способом (укоренением черенков). Но быстрее всего прорастить семя каштана, причем сделать это просто даже в домашних условиях. Лучше всего выбрать для комнатных экспериментов посадочный материал от посевного, китайского или мягчайшего каштана. Они более стойки к ограниченным условиям роста и гарантированно дадут всходы.

Подготовка ореха к посадке

Чтобы вырастить из ореха конский каштан или любой другой вид семейства Буковых, нужно тщательно подготовить посевной материал. Его сборка обычно проходит в осенний сезон. Оставляются только крупные семена с неповрежденной оболочкой. Их калибруют по размеру, выбирая самые многообещающие экземпляры.

Стратификация – обязательный этап, иначе при последующей переноске в открытый грунт растение не сможет нормально адаптироваться к переменам. Орехи перекладываются пополам с влажным песком и засыпаются в деревянный ящик. Его хранят в прохладном темном месте всю зиму. Раз в 4 – 5 недель проверяйте материал, удаляя подгнившие образцы.

Весной семена каштана извлекаются из короба, отряхиваются от песка и калибруются еще раз – уже по состоянию скорлупы. Те орехи, что сохранились без повреждений, вымачиваются в течение 4 – 5 дней в теплой воде.

Когда сезонные заморозки окончательно завершатся, пора приступать к посадке. Орехи высаживаются в открытый грунт на глубину около 10 – 12 сантиметров.

Если вы хотите ускорить процедуру, можно собрать посадочный материал в начале марта, после схода снега, прямо под стволами каштанов. Такие семена проходят стратификацию в естественных условиях и сразу готовы к высеванию. Они уже закалены и способны дать крепкие сильные всходы.

Особенности ухода

Держать на участке дерево каштана не слишком хлопотно. Чем старше экземпляр, тем меньше о нем придется заботиться. Молодые саженцы нельзя высаживать там, где они постоянно будут находиться под прямым палящим солнцем. Если таковы реалии, соорудите над саженцем навес. Притенение и обильный полив – основные факторы успешного роста дерева на первых годах жизни.

Зрелые каштаны поливаются по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Используется отстоянная вода. Правильный полив проводится в одно и то же время: на рассвете или вечером, после заката.

Для юного саженца важна «чистота» приствольного круга, поэтому не забывайте выпалывать вредные сорные культуры. Позже подросшая крона будет затенять и угнетать рост сорняков. Для удержания влаги землю вокруг саженца периодически мульчируют смесью из торфа и опилок, добавляя в нее компост.

Перезимовавший каштан подкармливается коровяком, мочевиной, аммиачной селитрой и удобрениями на основе калия и фосфора. В осенний сезон в почву вносится нитроаммофоска. Мульча также служит источником питательных веществ для растущего саженца.

Первые 3 – 4 года необходимо готовить дерево к зимовке. Для этого ствол оборачивается мешковиной, а посадочный круг засыпается дополнительным толстым слоем мульчи. Если кора все же потрескалась от морозов, ее следует продезинфицировать антисептиком и замазать садовым варом.

Чтобы крона каштана росла пышной и плотной, проводится весеннее укорачивание побегов наполовину. Летом срезаются тонкие ветки, при этом самые сильные боковые побеги оставляются. Взрослые каштаны обрезаются только в санитарных целях.

Как вырастить каштан из черенка в домашних условиях?

Вегетативный способ размножения значительно быстрее и удобнее. Для его проведения понадобится однолетний или двухлетний саженец. Приобрести его можно на аграрном рынке либо вырастить из семени своими силами, используя описанную выше технологию. Выкапывать «дичку» из близлежащего леса и переносить ее на участок мы не рекомендуем. Растение может быть заражено болезнями и иметь нежелательные наследственные характеристики.

Для посадки углубите в почве лунки на полметра вниз и полметра в ширину. Извлеченная из ямки земля перемешивается с песком и перегноем, а позже удобряется доломитовой мукой и гашеной известью. В сами лунки засыпьте небольшое количество удобрений, содержащих в качестве основных компонентов азот, калий и фосфор.

Перед тем, как засадить черенок в лунку, заполните ее дно слоем дренажа (толщина – не менее 15 см). После высыпьте слой подготовленной почвосмеси и пролейте лунку водой. Поместите в нее саженец и заполните оставшееся пространство по бокам землей, утрамбовав ее руками. Высота посадочного холмика должна возвышаться над поверхностью на 15 – 20 сантиметров. Позже она постепенно осядет. Корневую шейку растения нельзя сильно заглублять. К стволу обязательно подвязывается опора.

Если вы сажаете черенок каштана в домашних условиях, позаботьтесь, чтобы горшок имел достаточную глубину. Дно выстилается слоем дренажа, чтобы слабая корневая система не начала гнить с первых дней жизни растения. В качестве субстрата подойдет универсальный магазинный грунт. За основу для посадочного материала берется срезанный побег длиной 40 – 50 см, сохранивший не менее пяти почек. Его в течение суток вымачивают в растворе со стимулятором роста, погружая основание на 5 – 7 см, а потом сажают в подготовленный грунт.

Когда будут плоды каштана?

Дерево развивается крайне медленно, особенно – первые десять лет. Появления плодов стоит ждать не раньше, чем через 12 – 15 лет. Иногда они развиваются только на третьем десятке жизни растения. Если выбран привитый культурный саженец, плодоношение может начаться через 5 – 10 лет. Оно повторяется с периодичностью в два – три года. «Плодородные» года случаются, как правило, с пятилетним перерывом. По-настоящему полный урожай начнется, когда каштан достигнет 50-летнего возраста.

Польза и вред каштанов

У любого продукта есть противопоказания к применению, даже если его состав практически нейтрален. Обычная вода, выпитая в объеме 7 литров за короткий срок, способна стать причиной летального исхода. Разумеется, употребление каштанов имеет ряд ограничений. Сейчас мы перечислим основные из них:

• Плоды растения противопоказаны людям, имеющие диагностированные нарушения работы органов желудочно-кишечного тракта;
• Легочная эмболия;
• Сахарный диабет обоих типов;
• Гематологические заболевания;
• Нарушения обмена веществ, склонность к полноте, ожирение.

Если никаких противопоказаний не выявлено, можете смело употреблять каштаны в пищу или в косметологических целях. У плодов невысокая калорийность, что позволяет съедать их (в умеренных количествах) тем, кто соблюдает диету. В них много растительного белка, и они дают ощущение быстрого насыщения.

Представительницы прекрасного пола знают о целебных свойствах каштана не понаслышке. Его растительные экстракты, входящие в состав средств для ополаскивания или укрепления волос, оказывают восстанавливающий и регенерирующий эффект.

Каштаны – кладезь витаминов и минеральных веществ. Вот примерный список содержащихся в их составе компонентов:

• Бета-каротины;
• Кальций;
• Магний;
• Натрий;
• Калий;
• Селен;
• Фосфор;
• Цинк;
• Железо;
• Медь;
• Марганец;
• Холин.

Благодаря вышеперечисленным веществам, каштан является ценным сырьем для изготовления множества лекарственных препаратов.

Медикаменты на основе вытяжки из каштана, точнее, одна из групп, используются при лечении для восстановления эластичности капилляров, редуцирования острых состояний при заболевании верхних дыхательных путей. Растение эффективно для лечения нарушений целостности кожных покровов (ожоги, гнойные воспаления и фурункулы), а также радикулита, маточной геморрагии, воспалении геморроидальных узлов и пр.