По телевизору часто показывают спортсменов с красивым, подтянутым рельефным телом. Конечно, каждой представительнице слабого пола хотелось бы обладать такой достойной фигурой. Но, ввиду нынешнего жизненного ритма, не всегда является возможным посещение спортзалов, и уж тем более, занятие ВИП-тренировками.
Предпочтение многие девушки отдают сушке тела в домашних условиях, так как она за короткий срок дает видимый результат. Также, занятия можно проводить дома — это эффективно и экономно.
Что такое сушка тела?
Под понятием “сушка” тела, которое пришло к нам из бодибилдинга, понимают углеводное голодание. То есть, искусственно созданный дефицит углеводов в организме запускает процесс активного расщепления белков, чтобы извлечь недостающую энергию организму. Если запас углеводов заканчивается, то через три дня начинается активное сжигание жиров, а еще через несколько дней, организм привыкает к стрессовой ситуации.
Такая техника формирования рельефного тела дается не всем девукшам, и не так уж проста. Углеводное голодание — это стресс для организма.
Стоит знать, что профессиональные спортсмены в течение нескольких месяцев находятся в стойком напряжении и стрессе, из-за однообразной диеты и особого комплекса тренировок. Тренировки, в свою очередь, должны быть частыми для поддержания достигнутого уровня мышечной массы. Также, спортсмены употребляют спортивное питание, которое не исключает и прием стероидов в небольших количествах.
Профессиональные тренеры утверждают, что девушкам нужна не сушка, а питание (переход на дефицит калорий) и тренировки, направленные на жиросжигание.
Для того чтобы не вводить в стресс свой организм сушкой, стоит уменьшить норму употребляемых калорий в день на 200-300 ед., добавить кардионагрузки и начнется процесс похудения.
Еще немаловажным аспектом является наличие предварительно наработанной мышечной ткани. Если мышцы не натренированы, то сушка не даст ожидаемых результатов. Это приведет к резкому похудению и результат может расстроить.
И всё таки, если девушка хочет срочно похудеть и подтянуть фигуру, можно обратиться к этому методу. Но соблюдая ряд правил, чтобы не причинить вред здоровью.
Основные правила сушки
Чтобы правильно подойти к сушке тела для девушек в домашних условиях, необходимо себя заранее подготовить. Сушка — это последняя стадия специальной диеты, результаты которой надо поддерживать комплексом тренировок, правильным питанием и грамотно составленным распорядком дня. Требуется постепенно уменьшать количество углеводов и тренироваться.
Практически 90% успеха — это грамотно составленное меню. Чтобы подготовиться к сушке, необходимо соблюдать ряд правил:
- Составить план питания. Для того чтобы правильно рассчитать количество требуемых калорий для специализированной диеты, необходимо учитывать возраст, вес и физическую активность человека;
- Составить план потребления воды. Это также важный пункт в сушке, так как без водного баланса организм не выдержит такого режима. Необходимо выпивать не менее 2 — 2,5 л воды, не считая других напитков;
- Структурировать распорядок дня. При сушке тела важно частое питание от 6 до 10 раз в день и физические упражнения, которые в среднем занимают час. Исходя из этого — составить расписание на день;
- Подготовить план тренировок. Надо учитывать, что в тренировке должны участвовать все группы мышц. Рекомендуется совмещать аэробику с силовыми упражнениями. Также важный элемент — это прыжки на скакалке и ходьба или бег. Обязательно учесть дни отдыха;
- Приобрести необходимый инвентарь: скакалка, эспандер, гантели, весы и т.д.;
- Проконсультироваться со специалистом насчет приема дополнительных витаминов и добавок. Безуглеводно-белковая диета достаточно тяжелая для организма, поэтому не стоит лишать организм важных питательных элементов. В этом могут помочь различные комплексы витаминов и минералов, которые помогут сохранять тонус и хорошее самочувствие даже при условии жесткой диеты и тренировок;
- Плавный выход из сушки. После завершения сушки не рекомендуется резко возвращаться к привычному образу жизни и питанию. Стоит поддерживать результат тренировками, хотя бы 3-4 раза в неделю и соблюдать режим питания, но уже не исключать углеводы.
Питание
Как уже упоминалось, для сушки тела в домашних условиях, самое главное — это питание. Первая неделя должна быть самая мягкая, чтобы минимизировать стресс для организма и не подорвать здоровье.
Девушкам вначале необходимо отказаться от различных сладостей и фаст фудов, всего сахаросодержащего и мучного. Внести в меню каши на воде, фрукты и овощи, а также нежирное мясо и яйца. Следует также сократить употребление соли, чтоб не задерживать воду в организме.
Приблизительно, при массе тела девушки в 50-60 кг требуется в день не менее 100 г белка. В процентном соотношении употребляем 45-50% белков, 20-25% жиров, а остальное углеводы. Такого меню необходимо придерживаться две недели.
С третьей недели можно употреблять медленные углеводы и придерживаться такого режима 1-2 недели, затем уменьшить их количество до 2-3 гр на 1 кг веса. Следующий этап длится 1-2 недели и потребление углеводов сокращается до 1 гр на 1 кг веса с постепенным уменьшением до нуля.
Девушки ошибочно полагают, что необходим полный отказ от жиров во время сушки. Это не так. Следует употреблять полиненасыщенные жирные кислоты. Их употребляют либо в виде добавок — Омега-3, 6, 9, либо добавляя в меню жирную рыбу (скумбрию, лосося и т.д.), льняное и конопляное масло, орехи, авокадо и семена (подсолнуха, льна,сои и т.д.)
Последний этап — это непосредственно сам переход к сушке тела. Период безуглеводно-белковой диеты. В это время важно следить за общим состоянием здоровья. Если чувствуется ухудшение, слабость, сонливость, требуется немедленно остановить сушку. В процентном соотношении потребление белков составляет 80% из общего рациона и 20% жиров.
Девушкам при сушке тела всегда следует помнить о водном балансе и выпивать не менее 2-2,5 литров воды в день.
Расчёт калорий
Существует формула, по которой можно рассчитать примерное количество калорий на день девушкам. Полученный результат из формулы нужно умножить на коэффициент активности, главное себя не переоценить.
БМ (базовый метаболизм) = (9.99 * вес (кг)) + (6.25 * рост (см)) — (4.92 * возраст (в годах)) -161
А коэффициент активности рассчитывается так:
- Коэффициент = 1,2 при сидячем образе жизни (уровень физической активности — очень низкий);
- Коэффициент = 1,3-1,4 — изредка пешие прогулки и зарядка (уровень физической активности — низкий);
- Коэффициент = 1,5-1,6 — занятия спортом на регулярной основе 3-5 раз в неделю (уровень физической активности — средний);
- Коэффициент = 1,7-1,8 — активный образ жизни и регулярные занятия спортом (уровень физической активности — высокий);
- Коэффициент = 1,9-2 — тяжелый ежедневный физический труд плюс занятие спортом (уровень физической активности — экстремальный).
Важно правильно рассчитать количество необходимых для потребления калорий, так как это залог успешной сушки тела. От значения суточной нормы отнимаем примерно 15-20%. Полученная цифра – шаг к началу похудения.
Продукты питания
Рассмотрим подробней список продуктов, которые следует употреблять и которые необходимо исключить из меню. Питание должно быть правильным с точки зрения диетологии. Так как при сушке мы тратим энергии больше, чем получаем, нужно следовать определенным правилам — не снижать общий уровень калорийности своего питания более чем на 15-20%, иначе повысится уровень выработки таких гормонов, как кортизол и лептин. Они влияют на уменьшение мышечной массы, а не на уменьшение жировой прослойки.
Нельзя совершенно отказываться или серьезно уменьшать потребление пищи, так как замедляется метаболизм, а организм в стрессовом состоянии начинает обратный процесс, т.е. откладывать про запас жир.
Ниже приведен список продуктов, который подходит для успешной сушки девушкам:
- Нежирное мясо: отварная куриная грудка, индейка, телятина, говядина;
- Морепродукты: белая и красная рыба, креветки, кальмары и т.д.;
- Молочные продукты и яйца: творог с жирностью 1-5%, кефир 1%, греческий йогурт, молоко 1-2%;
- Медленные углеводы: фито-хлебцы, каши на воде, коричневый и бурый рис, пшено, гречка;
- Фрукты: киви, грейпфрут, зеленое яблоко;
- Овощи: любые в достаточном количестве, кроме содержащих крахмал.
Отказаться девушкам следует от следующих продуктов питания:
- Любых сладостей;
- Мучного;
- Консервированного;
- Копченого;
- Крахмалосодержащих овощей (картофель, морковь, свекла);
- Кофе, какао, соки;
Обязательно стоит сократить потребление соли, чтобы не задерживать лишнюю воду в организме.
Диета во время сушки
Существует огромное количество различных меню, которые разработаны для правильной сушки тела. Конечно, необходимо индивидуально рассчитать требуемый граммаж.
Составленный план на пять недель должен выглядеть следующим образом:
- Первая неделя: исключить быстрые углеводы и заменить кашами, овощами и фруктами;
- Вторая неделя: вести учет поступающих в организм веществ с учетом того веса, к которому стремитесь;
- Третья неделя: уменьшаем углеводы на 50%;
- Четвертая неделя: сокращаем углеводы еще на 50%;
- Пятая неделя: только белковая пища.
Ниже приведено примерное меню девушкам на пять недель.
Первая неделя — период адаптации к сушке. Организм привыкает к диете, но не такой жесткой как предстоит в последующие недели. Из представленного меню на семь дней, постепенно будут вычитаться некоторые продукты:
Понедельник:
- Завтрак : 40 г овсяной каши на воде и омлет из 2 яиц;
- Перекус: 250 мл кефира обезжиренного;
- Обед: 250 мл куриного бульона на третьей воде, 40 г риса, 150 г куриного филе;
- Полдник: 3 грецких ореха;
- Ужин: салат из овощей, 150 г отварной рыбы;
- Последний перекус: 200 г обезжиренного творога и 1 ст.л. льняного масла.
Вторник:
- Завтрак : 30 г фито-хлебцев, питьевой диетический йогурт;
- Перекус: 1 грейпфрут;
- Обед: 250 мл горохового супа, 40 г гречки, 150 г отварной рыбы;
- Полдник: омлет из 2 яиц;
- Ужин: салат из овощей, 200 г морепродуктов;
- Последний перекус: 200 г обезжиренного творога и 1 ст.л. льняного масла.
Среда:
- Завтрак : омлет из 2 яиц и фито-хлебца, овощной салат;
- Перекус: 1 персик или 250 г клубники;
- Обед: 250 мл овощного супа, 40 г гречки, 150 г куриного филе, овощи на пару;
- Полдник: 250 мл обезжиренного кефира;
- Ужин: салат из овощей, 150 г отварной рыбы;
- Последний перекус: 200 г обезжиренного творога и 1 ст. л. льняного масла.
Четверг:
- Завтрак : 30 г фито-хлебцев, 2 отварных яйца;
- Перекус: орехи или семечки;
- Обед: 250 мл горохового супа, 40 г горохового пюре, 150 г отварной говядины, овощной салат;
- Полдник: диетический питьевой йогурт;
- Ужин: салат из овощей, 200 г отварного куриного филе;
- Последний перекус: 200 г обезжиренного творога и 1 ст. л. льняного масла.
Пятница:
- Завтрак : 40 г несладких кукурузных хлопьев, обезжиренное молоко;
- Перекус: омлет из 2 яиц с овощами на пару;
- Обед: 250 мл овощного супа, 50 г перловой каши, 200 г отварной рыбы, запеченные овощи;
- Полдник: обезжиренный кефир;
- Ужин: салат из овощей, 200 г лосося или скумбрии на гриле;
- Последний перекус: 200 г обезжиренного творога и 1 ст.л. льняного масла.
Суббота:
- Завтрак : 40 г овсяной каши на воде, диетический питьевой йогурт, фрукты;
- Перекус: орехи и 100 г обезжиренного творога;
- Обед: 250 мл куриного супа на третьей воде, 50 г рисовой каши, 200 г отварной говядины, овощной салат;
- Полдник: омлет из 2 яиц;
- Ужин: 150 г отварного куриного филе с тушеными овощами;
- Последний перекус: 200 г обезжиренного творога и 1 ст.л. льняного масла.
Воскресенье:
- Завтрак : 100 г обезжиренного творога, фрукты;
- Перекус: орехи и диетический питьевой йогурт;
- Обед: 250 мл овощного супа, 50 г чечевицы, 150 г отварной куриного филе, омлет из 2 яиц;
- Полдник: 250 мл обезжиренного кефира, овощной салат;
- Ужин: 200 г отварного куриного филе с тушеными овощами;
- Последний перекус: 200 г обезжиренного творога и 1 ст.л. льняного масла.
На второй неделе из рациона исключаются фрукты и фитнес-хлебцы и начинается подсчет углеводов по формуле 1 гр на 1 кг веса. Порции каш также уменьшаются. Остальное остается в меню как в первую неделю. Количество белков увеличивается и их приходится примерно ⅘ от всего рациона, а жиров 20%. Потребление жиров и углеводов разрешается только на завтрак и обед. Вторая неделя дается легче, в силу того, что организм постепенно привыкает к диете.
Третья неделя — переходная, так как углеводы сокращаются на 50%. Уменьшается потребление злаков и зерновых ровно в половину. Для того чтобы поддерживать организм в нужном режиме без вреда для здоровья, на этой неделе рекомендуется ввести употребление поливитаминов и продолжать принимать их до окончания сушки.
На четвертой неделе углеводы сокращаются от оставшегося количества еще на 50%. В целом остается то же меню.
Пятая неделя — самая сложная, так как углеводы полностью исключены и остается только белковая пища. Помимо того что были исключены фрукты, зерновые и злаковые, исключаются молочные продукты.
Для плавного выхода из сушки девушке следует вводить исключенные продукты из меню в обратном порядке по неделям.
Тренировки
В домашних условиях при сушке тела девушкам стоит обратить внимание на тренировки, которые значительно отличаются от обычных. Должны быть вовлечены все группы мышц, для того чтобы проработать правильный рельеф.
В основном делается упор на кардиотренировки. Они повышают пульс и запускают процесс сжигания жира. Важно знать свою жиросжигающую зону пульса, для того чтобы не переусердствовать и не навредить сердечно-сосудистой системе.
Жиросжигающая зона пульса составляет 60-70% от максимальной частоты пульса.
Также необходимы и силовые тренировки, они как раз и создают рельеф, формируя и улучшая мышечную массу.
Общепринятые правила проведения тренировок:
- Тренировки должны составлять не менее 45 минут в день, 5 раз в неделю на протяжении всего периода сушки. Два дня для отдыха не должны следовать друг за другом;
- Соотношение тренировок — 3 кардио по 45 минут и 2 силовые по 60 минут в неделю. Тренировки лучше тоже распределить так, чтобы они не шли подряд;
- Прием пищи до тренировки должен быть за 1-1,5 часа и также после — спустя 1-1,5 часа;
- Во время тренировок пьют воду в том количестве, которое требует организм. То есть, если хочется пить — пейте. Серьезных ограничений по употреблению воды нет.
Упражнения для сушки
Каждая девушка подбирает для себя упражнения самостоятельно, исходя из своего физического состояния и активности. Тренировки в стиле кроссфит (круговые) — это выполнение блоков по 10-12 упражнений, как кардио, так и силовых, следующих друг за другом (отдых — минимальный). Примерная последовательность упражнений: интервальный бег, прыжки на скакалке и затем силовые упражнения с гантелями и без. Ниже следует план тренировок в стиле кроссфит по дням недели.
Понедельник, четверг, суббота:
- Разминка — 10-15 минут;
- Отжимания от пола – 15 раз;
- Приседания с гантелями – 20 раз;
- Скручивания на пресс лежа – 15 раз;
- Скакалка – 60 секунд;
- Отдых – 40-50 секунд и повторяем блок по кругу, примерно 8-9 раз.
Вторник и пятница. Бег — 45 минут при пульсе 120-130 ударов. Важно следить за пульсом исходя из расчетной нормы. Если он сильно повысился, дайте себе отдохнуть и прийти пульсу в норму.
Среда и воскресенье. Даем организму отдохнуть. Тренировки исключаются полностью, в том числе и кардио. В эти дни рекомендуется дать отдохнуть не только мышцам, но и организму в целом. Можно пойти в солярий, в сауну или на массаж.
Для эффективности тренировок в домашних условиях девушки могут употреблять различные добавки, которые представлены в магазинах спортивного питания. Приносит положительный результат л-карнитин, который ускоряет метаболизм и позволяет быстрее сжигать жир, особенно в проблемных зонах. Также он способствует выработке дополнительной энергии, что так необходимо во время тренировок.
После занятий часто употребляют протеиновые коктейли, которые легко приготовить в домашних условиях, или комплекс аминокислот: лейцин, изолейцин и валин.
Противопоказания к сушке тела
Сушка тела — это большой стресс для организма девушки и подходит такой метод быстрого похудения далеко не всем представительницам прекрасного пола. Подобные эксперименты над своим телом не стоит проводить следующим категориям людей:
- Страдающим заболеваниями печени, почек, сердца, ЖКТ;
- Беременным и кормящим женщинам;
- Больным диабетом;
- Имеющим злокачественные и доброкачественные образования;
- Людям с дефицитом массы тела.
Пр неправильном подходе к сушке тела даже полностью здоровый человек может получить ряд негативных последствий:
- Бессонница и депрессия (так как даже малые количества углевода способствуют выработке серотонина — гормону счастья);
- Нарушения ЖКТ;
- На фоне нарушения углеводного обмена может возникнуть кетоацидоз. В этом случае повышается содержание ацетона в крови, который отравляет организм. Может наступить кетоацидозная кома;
- Может нарушится выработка гормонов. Это негативно влияет на репродуктивную функцию.
Сушка не должна длиться дольше пяти недель. Активная фаза усиленных тренировок в сочетании с безуглеводно-белковой диетой не должна превышать две недели. Иначе можно нанести непоправимый вред здоровью.
Питание и упражнения после сушки
После сушки девушки часто возвращаются к поглощению большого количества калорий, к любимой “запретной” пище. Этого делать категорически нельзя, так как организм после сушки находится в большом стрессе и готов ежесекундно заполнять “жировые пробелы”. При неправильном питании килограммы вернуться в течение нескольких недель и со своими рельефными мышцами можно будет попрощаться.
Чтобы оставаться в форме после проведения сушки тела, девушкам необходимо придерживаться своего обычного рациона питания, отказавшись только от жирного, сладкого и спиртного — того, что быстро ухудшает фигуру. Порции должны оставаться небольшими и прием пищи частым.
Также необходимо продолжать тренировки, для того чтобы поддерживать приобретенную рельефную форму и по возможности ее улучшать. Можно тренироваться 3-4 раза в неделю, также чередуя кардио и силовые упражнения.