Как вырастить дыню в открытом грунте?

Сладкая спелая дыня является непременным атрибутом лета. Ее деликатный и приятный вкус утоляет жажду и освежает в жару не хуже мороженого. Этот гость из Азии уже так давно присутствует в нашем рационе, что многие смело берутся за выращивание дынь в любых условиях, не считаясь с климатом или географическими широтами. Стоит ли браться за эту авантюру? Давайте узнаем.

Выращиваем дыню в открытом грунте

Вырастить дыню на в открытый грунт даче можно либо через рассаду, либо путем посева семян. Следует знать, что данная бахчевая культура высоко устойчива к засушливым условиям и имеет мощную корневую систему, способную глубоко проникать в почву для получения влаги. В открытом грунте способны активно плодоносить не все сорта. Вы не ошибетесь, если выберете для посадки семена одного из этих видов дыни:

• Ранняя 113;
• Титовка;
• Колхозница;
• Алтайская дыня;
• Золотистая дыня;
• Ананасная дыня.

Если до посадки дыни грядка была занята тыквенными или морковкой, выберите для дыни другое место.

Чтобы дыня в открытом грунте росла быстро и давала богатый урожай плодов, грядки размещают на светлом, защищенном от сильных ветров участке. Если такого нет, создайте натуральную защиту для прорастающих семян, посадив вокруг дыни кукурузу или подсолнечник. Растение успешнее развивается и приносит лучшие плоды на открытой почве, где до нее «сидели» помидоры, ароматическая зелень, перцы, баклажаны, бобовые. На одном участке дыня может выращиваться не дольше 4-5 лет, потом проводят культурооборот.

Выбираем сорт

Подобрать правильный сорт дыни – значит, облегчить себе задачу производства отборных плодов как минимум вполовину. Грамотный выбор культивара способен обезопасить садовода от многих неприятностей сразу, включая слабую морозостойкость, малый размер плода, склонность к заболеваниям и инфекциям, поздний срок поспевания.

Внимательно изучайте описание, представленное на упаковке с семенами.

В описании на упаковке с посевным материалом содержатся все необходимые сведения, включая рекомендации по срокам посадки и уходу и информацию о способе, которым были обработан семена дыни. Если такие данные о семенах отсутствуют, это должно насторожить. В крайнем случае, все меры по подготовке (закалку, обеззараживание) проводятся своими силами.

Климатические условия местности, где планируется организация посадок семян, имеют большое значение. Логично предположить, что дыня, выращиваемая на южном побережье, в открытом грунте вряд ли будет успешно расти в зоне вечной мерзлоты и вряд ли даст качественные плоды. Всегда ориентируйтесь на советы опытных дачников и информацию о составе посевного материала.

О целебных свойствах ранней земляники читайте тут:

Регионы с умеренным климатом, включая центральную полосу России, подходят для выращивания сортов, имеющих ранний срок созревания плода:

• Мечта лентяя;
• Золушка;
• Самарская;
• Мускатная белая;
• Карамель;
• Титовка;
• Янтарная;
• Амал;
• Звезда на грядке.

Если же местом вашего проживания является Уральский федеральный округ и прилегающие к нему территории, то здесь нужно сажать такие сорта бахчевых культур, как:

• Сибирские огни;
• Огонек;
• Сахарный малыш;
• Мечта сибарита;
• Ирокез;
• Таманская.

Мечтаете вырастить дыню колхозницу дома, живя при этом в одном из самых суровых регионов страны? Нет проблем, ведь это крайне устойчивый к холоду вид, который очень хорошо переносит низкие температуры, что для представителей Тыквенных – все же редкость. Ее можно разводить как в теплице, так и в открытом грунте. В первом случае вегетация дыни займет до трех месяцев, во втором – примерно 2 месяца.

Вырастить дыню торпеду в домашних условиях тоже вполне реально, но учтите, что этот сорт имеет поздний срок вызревания, поэтому его сажают только через рассаду.

Условия посадки

Сажая дыню в открытый грунт, помните, что почва для нее должна быть легкой, хорошо аэрированной и водопроницаемой. Оптимальный вариант – супеси, но подойдет и слегка засоленная земля.

На тяжелом заплывающем грунте дыня не приживется.

Чтобы подготовить участок к посадке, можно предварительно пролить его, чтобы получить массовый всход сорняков. Это довольно оригинальная методика, позволяющая уничтожить большой объем сорных культур сразу, используя также глубокую перекопку.

Вспаханную землю удобряют компостом, перегноем и древесной золой. Если открытый участок долго оставался запущенным, обязательно вносится органика и минеральные препараты, чтобы устранить повышенную кислотность. Полезно проводить известкование, а после окончательного прогревания почвы в нее вносят нитрофоску. Перед посевом семян или посадкой рассады дыни земля дополнительно удобряется азотной подкормкой.

Организация лунок под посев должна проводиться с учетом закладки расстояния между каждым рядом не менее 70 сантиметров. Дистанция в междурядьях – до полутора метра, хотя окончательное значение имеет плетистость сорта дыни. Лунка должна быть хорошо увлажнена, в одно отверстие высевается не больше пяти семечек. В средней полосе России дыня сажается только через рассаду, так как холода здесь наступают раньше.

Если посев проходил в мае, перенос сеянцев в открытый грунт состоится в первой половине июня, когда возраст рассады составит не меньше 25 суток и у нее будет по 3 – 5 листков.

Посадка ростков проводится на гребнях, сооруженной на почве. Полив делается только тонкой струйкой под основание корня, чтобы не допустить попадание капель на стебли или ботву.

Вода применяется теплая, отстоянная. Дыню нужно прищипнуть под третью пару листьев плети, чтобы боковые плети формировались активнее. Подкормка рассады проводится после полива раз в 15 суток, в этот период растение хорошо воспринимает нитрофоску.

Сеянцы и саженцы получают уход в одинаковом режиме. Главная процедура – рыхление междурядий на глубину в 12 – 15 см до смыкания рядов (первые 30 суток), позже интенсивность снижается – рыхлим только на 8 см вглубь. Когда появятся боковые петли, окучьте посадку. После смыкания листьев все механические работы по уходу за почвой останавливаются.

Полив и удобрение

Дыне не нужно много влаги. Полив нужен, когда земля возле посадочного круга высохнет на глубину примерно в три пальца. Почву проливают теплой водой по поливным каналам. Увлажнение сокращается на этапе разрастания завязей и полностью нивелируется к фазе созревания.

Если не соблюдать нормы процедуры полива дыни, мякоть плода получится несладкой и водянистой. Кроме того, растение может загнить и пострадать от развития грибковых заболеваний.

Растение подкармливается трижды до того, как сомкнутся листья:

• 1-я подкормка – кристаллон, кемира, аммиачная селитра;
• 2-я подкормка – раствор органики (фаза бутонизации);
• 3-я подкормка – раствор на основе фосфорно-калийных препаратов (к моменту разрастания завязей).

Если вегетативная масса куста развилась слишком интенсивно, полноценного урожая ждать не стоит. Во избежание подобной ситуации проводится прищипывание побегов. У гибридов прищипывают только боковые побеги, у сортов – главная плеть. Чтобы плоды были крупными, часть завязей удаляется, оставляется не больше пяти штук на кусте. Под созревающую дыню подкладывается рубероид или другой изоляционный материал, защищающий плод от подгнивания.

Выращиваем дыню из семечки в домашних условиях

Дынные семена хорошо идут в рост, если посев организовывается не раньше второй половины апреля. Когда грунт достаточно прогрелся, а на дворе стоит теплая погода без заморозков, сеянцы переносят в грунт. Это проводится примерно на пятой неделе жизни растений, когда у них оформились пять – шесть настоящих листьев.

Семена с урожая первого года дыни к посеву не пригодны.

Да, при их посадке цветение будет пышным и обильным, но плоды не появятся, так как все цветки у такой дыни мужские. Идеальный посевной материал отбирается с кустарника возрастом 3 – 4 года.

Самые крупные и толстые зернышки перед заделкой в почву вымачивают полчаса в растворе марганцовки (2%). Затем их прополаскивают проточной водой и обсушивают на бумажном полотенце. Затем следует второй этап подготовки. Семена насыпают в холщовый мешочек и в таком виде погружаются в раствор древесной золы, приготовленный в пропорции «чайная ложка на 200 мл воды».

Сеянцы получатся более здоровыми, если предварительно их стратифицировать.

Закалка холодом проводится в холодной воде в течение двух часов, после чего вымоченные семечки, завернутые в марлю, еще сутки держатся при температуре +15 °C. На следующий день им устраивают настоящую заморозку в холодильной камере, а потом опять «согревают» при +15 °C. Такую температурную «экзекуцию» повторяют до пяти раз. На следующие сутки семена высеваются в грунт.

Посадка семечки в горшок

После того как посевной материал обработан в целях профилактики от вымерзания и повышения устойчивости к возбудителям грибковых заболевания, его можно высаживать в субстрат. Он готовится из торфа или песка в пропорциях 9 к 1 либо из взятых в равных частях дерна, перегноя и торфа.

После того, как все ингредиенты перемешаны, их прокаливают в духовке или парят на водяной бане, чтобы дополнительно продезинфицировать. Торфяно-песчаную смесь заправляют древесной золой, а в многокомпонентный комплекс дополнительно вносятся суперфосфат, сернокислый калий и мочевина.

Дынная рассада не переносит пикировку.

Рассаду сажают в торфяные или торфокомпостные емкости, которые позже полностью заделываются в грядку. Процесс посадки выглядит следующим образом:

• Торфяные стаканчики заполняются продезинфицированной почвенной смесью и проливаются горячей водой;
• Когда емкости остынут, в каждую из них засевают по два – три семени. Глубина заделки – примерно полтора сантиметра;
• Почва мульчируется сухим песком;
• Стаканчики помещаются в большой поддон и укрываются прозрачной пленкой.

Защитное укрытие снимается спустя неделю, после появления ростков. Поддон перемещается на теплый светлый подоконник. Рассаду продолжают регулярно обрызгивать водой умеренной температуры.

Перед тем, как перенести молодую дынную поросль в открытый грунт, начните приучать ее к смене условий. Процедура стартует за 2 недели до посадки. Поначалу просто проветривайте помещение, где содержится рассада, несколько раз в сутки. Позже можно переносить поддон с ростками на балкон, увеличивая каждый раз продолжительность «прогулки». Защищайте листья от палящего солнца, чтобы они не получили ожоги.

Полив и уход

В домашних условиях рассада, а затем молодые сеянцы должны получать необходимый уход. Выполняйте простые правила, и дыня вырастет большой и сладкой:

1. Из 3-х – 4-х растущих в контейнере ростков оставляется один самый сильный. Не жалейте срезать слабые сеянцы, они гарантированно не дадут хороший урожай;
2. Пока у рассады формируется ювенильный лист, ее поливают крайне осторожно, раз в 2 – 3 дня. Используется только мягкая и теплая вода. Попадание капель на листья или побеги нежелательно;
3. При появлении трех пар настоящих листьев прищипните верхушку. Так пойдут в активный рост боковые побеги;
4. В холодный сезон и при коротком световом дне выращиваемая на подоконнике дыня обязательно досвечивается лампами дневного света в течение не менее 7 – 9 часов в сутки;
5. Если растение обитает в комнатных условиях, его подкармливают как минимум дважды раствором комплексных удобрений.

Сформировавшиеся сеянцы с достаточно крепкими листьями и побегами высаживают в открытый грунт в посадочные лунки, совпадающие по размеру с диаметром торфяного стаканчика. Принцип посадки – шахматный, оптимальное расстояние – 60х70 см, так как дыня разрастается.

Не заглубляйте корневую шейку в почву, она должна оставаться над ее поверхностью на уровне нескольких сантиметров. На первых порах посадки регулярно поливаются и притеняются от солнечных лучей с помощью бумаги или скошенного сена. Чем старше становится растение, тем самостоятельнее проходит его вегетация.