Полезные свойства кедрового масла

Масло и орехи кедрового дерева с давних времен используются в традиционных кухнях народов России и Средиземноморья. Они обладают уникальным составом, который разительно выделяет их на фоне прочих растительных продуктов. Не зря северные целители величают кедровое масло лекарством от тысячи недугов.

Химический состав

Кедровое масло получают методом холодного отжима, если сферой его будущего применения являются кулинария, косметическая индустрия либо медицина. Продукт, предназначенный для парфюмерных либо технических целей, выжимают горячим способом. Подобный метод также задействован при изготовлении лакокрасочных изделий и некоторых медицинских средств.

У кедрового масла янтарный, похожий на мед, цвет. Его аромат очень контрастный, ярко выраженный. В состав этого продукта входят линолевая, олеиновая, стеариновая, пальмитиновая и омега кислоты, различные витамины, белки и многочисленные химические элементы, наиболее значимыми среди которых являются йод, кальций, железо и фосфор.

Особо важные витамины в составе кедрового масла:

• В1 — участвует в окислительном процессе углеводного обмена, регулирует метаболизм аминокислот, является элементом образования жирных кислот, оказывает воздействие на работу сердечно-сосудистой, эндокринной, пищеварительной, центральной и периферической нервных систем;
• В2 — восстанавливает остроту зрения, нормализует работу нервной системы, улучшает здоровье печени, слизистых тканей и способствует сохранению молодости кожи;
• В3 (РР) — участвует в белковом метаболизме, процессе синтеза жиров, преобразует продукты питания в энергию, снижает уровень холестерина в крови;
• Е — нормализует функции половых желез, помогает в лечении заболеваний щитовидной железы, регулирует усвоение жиров;
• А, D — защищают мембраны клеток от внешних угроз.

Комбинация всех вышеперечисленных химических элементов позволяет маслу кедровых орехов оказывать такой многогранный лечебный эффект. Помимо всего прочего оно прекрасно усваивается организмом, имеет минимальный список противопоказаний и рекомендуется для включения в детский рацион, чтобы обеспечить полноценное развитие растущего организма.

Польза кедрового масла

Существует великое множество различных видов орехов, а плоды кедрового дерева, как и масло из них, считаются одними из самых полезных. Высокая стоимость продукта обусловлена тяжестью добычи сырья. Дерево кедра за десять лет роста плодоносит всего несколько раз.

Ввиду богатого набора полезных свойств кедровое масло может стать полноценным элементом вегетарианского рациона питания. Многие специалисты утверждают, что этот продукт легко заменяет любое растительное масло. Однако сложно найти равноценную замену маслу кедрового ореха.

Главные свойства кедрового масла:

• Антисептическое;
• Противовоспалительное;
• Противогрибковое;
• Отхаркивающее.

Сильное лечебное воздействие кедрового масла на дыхательную систему отмечал еще Гиппократ, отец западной медицины, а коренные жители Америки использовали иглы кедрового дерева, чтобы отпугивать клопов и вшей.

Заболевания и недуги, во время профилактики и лечения которых используют кедровое масло:

• Заболевания сердечно-сосудистой системы — кислоты в составе кедрового масла обогащают состав крови, разжижают ее структуру, улучшают эластичность сосудов, предупреждают возникновение тромбов, а также понижают уровень холестерина. Масло кедровых орехов рекомендуется употреблять для профилактики варикоза, малокровия, инсультов, инфарктов, стенокардии и других заболеваний сердечно-сосудистой системы;
• Заболевания желудочно-кишечного тракта — кедровое масло нормализует кислотность желудочного сока, исправляет проблемы с печенью и предстательной железой, применяется для терапии при язвенной болезни. Средства на основе масла применяют во время лечения панкреатита, холецистита и желчнокаменной болезни;
• Кедровое масло выводит из организма вредные токсические элементы и соли тяжелых металлов. Полезно людям, которые работают на опасных химических производствах либо живут в местах с неблагоприятной экологической обстановкой;
• Заболевания эндокринной системы — сахарный диабет, гормональные сбои;
• Заболевания органов дыхания — ангина, грипп, бронхит, бронхиальная астма;
• Недуги мочевыводящей системы — болезни почек и мочевого пузыря, подагра, полиартрит, уретрит, цистит;
• Кожные заболевания — ввиду бактерицидного и ранозаживляющего свойств средства на основе кедрового масла применяют в лечении себореи, ожогов, экземы, трофических язв, пролежней, обморожений и так далее;
• Иммунодефицит — регулярное применение средств на основе масла орехов кедра восстанавливает тонус, укрепляет физическое и психологическое состояние, снимает усталость и головные боли, помогает при бессонице;
• У беременных женщин и детей после применения средств на основе кедровых орехов улучшается сон, укрепляется иммунная система и повышается аппетит.

Применение в народной медицине

С древних времен народные целители Сибири применяют кедровое масло при лечении простудных заболеваний, проблем с желудком и устранении серьезных ожогов.

Это средство не из дешевых, его даже использовали в качестве обменной монеты. Килограмм кедровых орехов обходится производителям примеров в пять сотен рублей. В народных рецептах рекомендуется использовать масло первого холодного отжима, концентрация полезных веществ в котором наивысшая.

В народной медицине кедровое масло применяют в следующих видах:

• Внутреннее — простудные заболевания, гормональные сбои, снижение иммунитета, проблемы психологической системы, заболевания желудочно-кишечного тракта;
• Наружное — кожные заболевания, косметологические проблемы, воспаления суставов, раны и травмы кожи;
• Ингаляции — простудные заболевания, головные боли, бронхиальная астма.

При простуде и гриппе

Вместе со сменой цвета листьев осень встречает многих людей ангиной и гриппом. Тем, кто подвержен сезонным простудным заболеваниям, стоит взять на заметку рецепты средств на основе кедрового масла.

При заложенном носе или насморке кедровое масло можно использовать в качестве капель. Рекомендуется капать по одной капле кедрового масла в каждую ноздрю до полного избавления от насморка.

При боли в горле за полчаса до еды советуют принимать по одной чайной ложке кедрового масла. Маленьким детям порцию можно сократить до половины чайной ложки. Частота приема лекарства — два раза в день.

При простуде и гриппе рекомендуют втирать кедровое масло в кожу вокруг носа, в областях челюсти и затылка. В этих местах сосредоточено большое количество биологически активных точек. Подобную процедуру следует проводить несколько раз в день и параллельно закапывать нос кедровым маслом.

При атеросклерозе

Атеросклероз сосудов — это заболевание, которое является следствием накопления в крови большого количества холестерина и насыщенных жирных кислот. Эти элементы оседают на стенках кровеносных сосудов, вследствие чего они сужаются, а кровоток уменьшается. Мозг чувствует дефицит кислорода, страдают сердце и нижние конечности.

Кедровое масло — это прекрасное профилактическое средство, ведь лечение атеросклероза носит длительный характер и требует больших вложений. Маслом орехов кедра с древних времен врачевали заболевания сердечно-сосудистой системы. В его составе находятся аминокислоты и полиненасыщенные жирные кислоты, которые необходимы для защиты сердца и сосудов.

Для профилактики и лечения атеросклероза рекомендуется употреблять тридцать капель кедрового масла перед едой дважды в день. Курс терапии длится около месяца. При необходимости можно сделать двухнедельный перерыв, а затем повторить курс лечения.

При недугах желудочно-кишечного тракта

Современный образ жизни часто сопровождается покупкой замороженных продуктов, сидячей работой и малой подвижностью. В результате у многих людей развиваются проблемы со здоровьем желудочно-кишечного тракта.

Для избавления от тошноты, изжоги и отрыжки рекомендуется употреблять по одной столовой ложке кедрового масла три раза в день. Симптомы недугов проходят через несколько недель после начала применения средства. Срок терапии зависит от индивидуальных особенностей организма.

Для лечения язвы и гастрита советуют принимать по одной чайной ложке масла два раза в день. Утренняя доза употребляется за полчаса до завтрака, а вечерняя через два часа после ужина. Терапия продолжается три недели, после чего делается десятидневный перерыв, а затем проводится еще один курс лечения. При повышенной кислотности дозу следует увеличить до столовой ложки. Следствием терапии становится нормализация слизистой желудка и восстановление функций выработки соляной кислоты.

Следует иметь в виду, что наилучший результат дает чистое кедровое масло, а эффект от капсул незначителен. Жидкое ореховое масло обволакивает слизистую желудка и защищает орган от вредного воздействия. Лечение возымеет наилучший эффект, если сочетать его с физическими упражнениями и здоровым питанием.

При ожогах и для заживления ран

Кедровое масло оказывает смягчающее и восстанавливающее действие на кожу. Его часто используют при избавлении от перхоти, прыщей, сглаживании морщин, снятии ожогов и заживлении ран.

Для снятия ожогов, а также для заживления ран, приложите к проблемной области хлопковую повязку, пропитанную кедровым маслом. Снимите компресс через 15-20 минут. Продолжайте лечение до тех пор, пока кожа полностью не восстановится.

При варикозе

Свойства кедрового масла особенно примечательны при лечении варикоза. Наилучший эффект становится результатом начала терапии на ранних стадиях заболевания. Оно прекрасно помогает снять воспалительные процессы, выводит излишки холестерина и нормализует ритм кровотока.

Рецепт лечебной ванночки при варикозе:

1. Подготовьте морскую соль, кедровое масло, лавандовое масло, герани и можжевельник;
2. Смешайте 50 грамм морской соли, 10 капель кедрового и лавандового масел и 5 капель можжевельника и герани;
3. Добавьте полученную смесь в горячую ванночку, дайте ей настояться пять-десять минут, после чего можете опускаться в воду.

При лечении варикоза кедровое масло также используется во время массажной терапии и при создании компрессов. Наилучшего результата можно добиться применяя не только масло, но и свежие кедровые шишки.

Рецепт компресса для лечения варикоза:

1. Варите кедровые шишки на протяжении получаса, после чего измельчите их;
2. Смешайте измельченные шишки с кедровым маслом;
3. Заверните полученную смесь в марлю;
4. Наложите теплый компресс на пораженный участок тела и снимите его через 15-20 минут.

Для лечебного массажа вам понадобится эфирное кедровое масло. Добавьте несколько капель продукта в разовую порцию смягчающего крема и легкими движениями нанесите смесь на проблемный участок кожи.

При кожных заболеваниях

Восстанавливающее и антибактериальное свойства кедрового масла делают его отличным медицинским средством для профилактики и устранения кожных заболеваний. В число подобных недугов входят экземы, трофические язвы, дерматит, обморожения и ожоги.

Для лечения кожных дефектов рекомендуется смазывать пораженные участки кедровым маслом два раза в день. Для ускорения процесса лечения и общего укрепления иммунитета также советуют принимать столовую ложку масла перед завтраком. Курс терапии составляет один месяц. Если по окончании этого срока на коже остались определенные дефекты, продолжайте лечение.

При геморрое

Ввиду деликатности проблемы, многие люди умалчивают о наличии у себя геморроя. Кедровое масло является эффективным народным средством, которое помогает избавиться от этого неприятного заболевания в домашних условиях.

Рецепт мази из кедрового масла при геморрое:

1. Подготовьте пачку сливочного масла и по две столовые ложки кедрового масла и пчелиного воска;
2. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Подогрейте полученную смесь на водяной бане;
3. Нанесите средство на воспаленный участок слизистой.

Результат заметен примерно через неделю после начала применения средства. Кедровое масло снимает боль, уменьшает отеки и помогает заживлению трещин.

От паразитов

Особенно тяжело предотвратить появление паразитов семьям с маленькими детьми и домашними животными. Порой даже при соблюдении правил личной гигиены не удается избежать глистной инвазии.

Для выведения глистов кедровым маслом необходимо принимать по одной чайной ложке средства два раза в день. Желательно это делать утром натощак, минут десять-пятнадцать до завтрака. К числу противопоказаний такого метода относятся проблемы с работой желудочно-кишечного тракта. Побочным эффектом может стать понос и жидкий стул, поэтому перед началом терапии кедровым маслом рекомендуется принять какое-нибудь закрепляющее средство.

Применение в косметологии

Масло кедрового ореха оказывает омолаживающее действие, разглаживает кожу, убирает морщины и прыщи, а также укрепляет структуру волос и ногтей. Продукт нейтрализует плохой запах изо рта, а также подавляет воздействие никотина и алкогольных напитков на организм. Масло кедровых орехов также является неплохим средством для снятия макияжа.

Зимой кедровое масло можно использовать при обветривании кожи рук. Протирайте перед сном проблемные области маслом, а сверху надевайте мягкие перчатки или варежки. Утром кожа становится намного мягче, имеет гораздо более здоровый вид. Выполняйте подобные процедуры до тех пор, пока состояние рук полностью не восстановится.

Средства из кедрового масла чрезвычайно полезны для здоровья волос. Они ускоряют рост, устраняют перхоть, убирают сухость кожи и возвращают волосам натуральный блеск.

Рецепт средства против перхоти на основе кедрового масла:

1. Подготовьте кедровое масло, водку или спирт, а также заварку черного чая;
2. Смешайте по столовой ложке каждого ингредиента и вотрите полученный раствор в кожу головы и оставьте на три часа;
3. По окончании процедуры смойте средство теплой водой, после чего помойте голову шампунем.

Проводите такую лечебную процедуру несколько раз в неделю. Длина общего курса зависит от сложности проблемы, обычно терапия длится несколько месяцев. К этому сроку перхоть должна исчезнуть, в противном случае, обратитесь к помощи специалиста.

Рецепт средства против выпадения волос из кедрового масла:

1. Возьмите следующие виды масел: кедровое, оливковое, кокосовое, масло макадамии, масло фисташек;
2. Смешайте столовую ложку кедрового масла и по чайной ложке остальных ингредиентов;
3. Обработайте волосы полученным раствором и оставьте на 20-30 минут;
4. Смойте средство теплой водой и шампунем. Проводите процедуру каждый раз перед мытьем волос.

Чтобы укрепить структуру ногтей, а также устранить их расслаивание и ломкость, многие народные целители советуют втирать смесь из масла кедрового ореха и лимона в равных пропорциях в кутикулу и пластину ногтей.

Применение в кулинарии

В кулинарии кедровое масло чаще всего применяют для приготовления холодных закусок и заправки салатов. Причиной тому является потеря целебных свойств ингредиентов вещества при его тепловой обработке. Продукт неплохо сочетается с фруктами, овощами, сыром, крупами, а также мясом птицы. Кедровые орехи сладковаты на вкус, поэтому при добавлении их масла в кашу можно не использовать сахар, плюс ко всему у нее появляется чудесный аромат орехов.

Кедровое масло при беременности

Введение кедрового масла и орехов в рацион питания поможет улучшить здоровье как беременной женщины, так и будущего младенца. Не стоит прекращать употребление данных продуктов после рождения ребенка. Блюда, заправленные этим маслом, улучшают лактацию и делают молоко более насыщенным, что способствует здровому росту малыша.

Польза кедрового масла и орехов при беременности:

• Отличное средство от токсикоза, снижает вероятность выкидыша;
• Избавляет от ночных судорог и бессонницы;
• Избавляет от запоров;
• Помогает восполнить нехватку питательных веществ;
• Исключает вероятность возникновения анемии ввиду улучшения процесса всасывания железа;
• Укрепляет костную систему и зубы как беременной женщины, так и будущего ребенка;
• Уменьшает боль в мышцах спины и суставах ног;
• Помогает справиться с усталостью и сезонными простудными заболеваниями;
• Поддерживает стабильную работу печени на протяжении всего периода беременности;
• Улучшает обмен веществ и нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
• Регулирует нормальный кровоток в плаценте;
• При наружном употреблении предотвращает появление растяжек после рождения ребенка. Для этого втирайте кедровое масло в кожу живота;
• Нормализует работу нервной системы, успокаивает, подавляет приступы раздражения и гнева.

Противопоказания кедрового масла при беременности:

• Высокая насыщенность продукта повышает активность плода. Ребенок может стать очень беспокойным и сильно толкаться в животе;
• Кедровое дерево вырабатывает сильные эфирные масла, на которые у многих возникает аллергия;
• Перед употреблением кедрового масла стоит провериться, возможна индивидуальная непереносимость компонентов.

Если у беременной женщины нет противопоказаний, кедровое масло определенно стоит ввести в рацион. Холодные закуски и салаты, заправленные им, станут ароматными, питательными и полезными.

Противопоказания и вред

У кедрового масла больше преимуществ, нежели противопоказаний и недостатков, однако на них все же стоит обратить внимание. Кедровые орехи, как и масло из них, являются довольно насыщенным продуктом, ведь в ста граммах продукта около 700 калорий. Людям, которые склонны к набору лишнего веса, стоит внимательно следить за количеством потребляемого кедрового масла.

Противопоказания к применению масла кедровых орехов:

• У некоторых людей может быть индивидуальная непереносимость компонентов в составе кедрового масла, которая приводит к тяжелой аллергической реакции;
• Следите за сроком годности. Употребление некачественного кедрового масла может привести к раздражению слизистой ротовой полости;
• Не перебарщивайте с употреблением кедровых орехов и масла — их высокая калорийность может привести к увеличению веса.